Czas przygotowania: 10 minut
Całkowity czas: 10 minut
Łuskane nasiona konopi, białko z konopi i pestki dyni czynią ten przepis wypełniony po brzegi białkiem co sprawia, że jest to naprawdę satysfakcjonująca przekąska.
Składniki:
¼ szklanki oleju kokosowego (dopuszczalnym zamiennikiem jest masło)
¼ szklanki masła orzechowego (migdałowe lub z orzechów ziemnych)
⅓ szklanki płatków kokosowych
¼ szklanek rodzynek
3 łyżki płatków owsianych (bezglutenowe w przypadku celiakii lub nietolerancji glutenu)
2 łyżki stołowe kakao w proszku
2 łyżki łuskanych nasion konopi
2 łyżki proszku białka konopnego (jeśli nie masz, dodaj 1-2 łyżek płatków owsianych)
2 łyżki pestek dyni
3 – 4 łyżki miodu (4 jeśli lubisz słodsze ciasteczko)
1. Umieść wszystkie składniki w blenderze i mieszaj, aż się po prostu połączą
2. Uformuj 10 kulek.
3. Umieść je w lodówce na co najmniej godzinę, aby się przegryzły.
4. Rozkoszuj się przepysznym smakiem, a w przypadku niezjedzenia wszystkiego od razu (co graniczy z cudem) przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce.