Niestety, ale karmelki z tego przepisu znikają bardzo szybko, zwłaszcza pod pretekstem zjedzenia „już ostatniego”. Są pyszne, łatwe do zrobienia i bardzo satysfakcjonujące.
Zjedzenie porcji smacznych, domowych i mocno karmelowych cukierków z marihuaną może być jednym z najlepszych uczuć jakie można doświadczyć w życiu.
Możesz dodać do nic trochę kakao aby były bardziej czekoladowe, lub robić w wyższej temperaturze, aby były bardziej kruche. Im wyższa temperatura, tym mocniejszy będzie karmel. Dlatego zalecamy, abyś najpierw przygotował małą porcję i poeksperymentował z uzyskaniem ulubionej konsystencji.
1. Wyłóż pergaminem do pieczenia blaszkę.
2. W małym rondelku na średnim ogniu połącz:
1 szklankę cukru kokosowego
1 łyżkę oleju kokosowego z cannabis
3 łyżki oleju kokosowego extra virgin
1/8 szklanki wody
1/8 łyżeczki soli.
3. Po połączeniu składników podnieś temperaturę i obserwuj masę.
4. Zdejmij rondel z ognia i dodaj do masy 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego.
5. Szybko przelej masę na blaszkę wyłożoną pergaminem, a następnie umieść ją w lodówce do schłodzenia na co najmniej godzinę.
6. Karmel powinien być lepki, ale trzymać się razem podczas krojenia/ formowania ulubionych kształtów cukierków.
7. Pokrój karmel na mniejsze kawałki i zawiń w małe papierki, aby uzyskać cukierki.