Składniki:
3/4 szklanki migdałów
1/2 szklanki łuskanych nasion konopi
1 szklanka daktyli medjool
2 łyżki stołowe kakao w proszku
1 łyżeczka proszku espresso
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/8 łyżeczki ekstraktu z mięty
1/4 szklanki płatków czekoladowych
• ulubione płatki, orzechy do obtoczenia kulek
1. Umieść migdały w malakserze i zmiksuj na drobną masę.
2. Do malaksera dodaj łuskane nasiona konopi oraz daktyle.
3. Miksuj do uzyskania lepkiego ciasta.
4. Dodaj kakao, proszek espresso, ekstrakt z wanilii oraz miętę.
5. Miksuj do uzyskania dokładnego połączenia.
6. Dodaj płatki czekoladowe i miksuj, aż lekko się połączą.
7. Z ciasta formuj kulki a następnie obtaczaj je w ulubionych płatkach lub orzechach.