Nasiona konopi stają się coraz bardziej popularne wśród ludzi świadomych zdrowia. Niezależnie od tego czy jesz je w naturalnej postaci, w płatkach, przekąskach lub w postaci oleju, posiadają one duży ładunek odżywczy, który sprawia, że powinieneś je umieścić w swojej diecie.
Nasiona konopi składają się w 24% z białka, zawierają pełną gamę aminokwasów oraz doskonałą równowagę niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych lub NNKT. NNKT zawierają omega-3 i omega-6, obydwa pomagają nam zachować silny i zdrowy układ odpornościowy i są odpowiedzialne za zdrowy wygląd skóry, włosów i paznokci. W rzeczywistości, zaledwie 1 łyżka dziennie oleju konopnego przez 2 tygodnie drastycznie poprawia wygląd skóry. Dla matek karmiących piersią olej z konopi może być bardzo pomocny w uzupełnieniu NNKT. Dodatkowo NNKT musi pochodzić ze źródła żywności, ponieważ organizm nie może uzupełnić go na własną rękę.
Nasiona konopi zawierają wszystkie z 21 znanych aminokwasów. Poniżej lista wszystkich aminokwasów:
• alanina,
• arginina,
• asparagina,
• kwas asparaginowy,
• cysteina,
• glutamina,
• kwas glutaminowy,
• glicyna,
• histydyna,
• izoleucyna,
• leucyna,
• lizyna,
• metionina,
• fenyloalanina,
• prolina,
• seryna,
• tauryna,
• treonina,
• tryptofan,
• tyrozyna,
• walina.